Keduselatan.com, Temanggung – Kopi Robusta Temanggung Juarai Kontes Kopi Nasional, Kontes tersebut dilaksanakan oleh Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Banyuwangi yang mengenalkan kopi sebagai kuliner khas Banyuwangi dan Banyuwangi sebagai Kota Kopi, maka digelarlah Kontes Kopi Spesialty Indonesia (KKSI) ke -7. Ajang nasional yang diadakan untuk mencari kopi Indonesia Terbaik, digelar pada 19 Oktober 2015 yang lalu.
Acara ini juga menjalin kerjasama dengan Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (PPKKI) ini biasanya selalu terpusat di Jakarta, dan baru tahun ke 7 ini dilaksanakan di Banyuwangi, Acara Kontes Kopi ini dilaksanakan sebelum kegiatan Banyuwangi Festival, Ngopi 10 ribu cangkir di Desa Kemiren Kecamatan Glagah, Banyuwangi pada tanggal 20 Oktober.
Juri yang akan hadir adalah Juri dalam dan luar negeri, yang sudah terkenal sebagai tester kopi terbaik di dunia, seperti dari Jepang, Jerman, Belanda dan Brazil.
Hasil dari Lomba tersebut, Petani Kopi Temanggung ada empat peserta masuk dalam 20 besar yaitu Irwan S, Bagus, Besari dan Sukarjan, lalu ada 3 peserta yang lolos dalam 10 besar yaitu Irwan S, Besari dan Sukarjan, hingga akhirnya pada penilaian terakhir, Kopi Lawe Wenang milik Sukarjan dari Muncar Gemawang Kabupaten Temanggung memperoleh juara II untuk Kategori Kopi Robusta.
Menurut Sukarjan, Penamaan Kopi Lawe Wenang ini dikaitkan dengan adanya Curug lawe di desa Muncar, Desa Muncar ini memang menyimpan banyak potensi alam, seperti curug untuk wisata alam dan Kopi Robusta yang mendapat juara II dalam event kontes Kopi Nasional di Banyuwangi.
Dalam Kontes tersebu ada 76 sample kopi arabica dan 61 sample kopi Robusta, dengan seleksi ketat yang dilakukan oleh Tim Juri ternyata Kopi Temanggung memperoleh perhatian yang istimewa, seperti masuknya tiga peserta yang masuk dalam 10 besar.
Akhirnya Kopi Robusta Lawe Wenang dari Muncar Gemawang Kabupaten Temanggung ini menjadi produk yang layak diperhitungkan dalam percaturan Tataniaga Kopi di Indonesia.
1 komentar:
Semoga jenis kopi robusta Temanggung makin dikenal kalayak luas. Aamiin.
Post a Comment